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“饮酒伤肝”
这是众人皆知的常识
然而，很多人并不了解
有一种比酒精更为隐蔽的“伤肝水”
有些人却天天都在喝
它便是——甜饮料
俗称“小甜水”
最新研究表明
即便每天仅多喝一杯甜饮料
也会使慢性肝病死亡风险升高41%
2025年12月，哈佛大学和耶鲁大学的研究团队在《自然·食品》期刊上发表了一项重要研究，无论是普通含糖饮料，还是标榜“无糖”“零卡”的人工甜味饮料，每天只要多喝一小杯（约250毫升），都可能实实在在地损伤你的肝脏。
研究截图
研究追踪近17.4万名成年人长达9年，结果令人心惊。每天每增加一份含糖饮料（250毫升）：
↑脂肪肝风险增加10%
↑肝硬化风险增加21%
↑严重肝病风险增加18%
↑慢性肝病死亡风险增加37%
更让人意外的是，“无糖”饮料并没有更安全，每天每增加一份人工甜味剂饮料（250毫升）：
↑脂肪肝风险增加15%
↑严重肝病风险增加14%
↑慢性肝病死亡风险增加41%
为什么“小甜水”这么伤肝？
研究指出，常喝甜饮料的人，血液中有数百种蛋白质水平异常。这些蛋白质掌管身体的炎症、消化和脂肪代谢，一旦长期紊乱，肝脏就成了“重灾区”。
图源小红书
小甜水伤害身体
有什么可以替代的吗？
当然有！
研究建议：用白水、茶或不加糖的咖啡替代甜饮料，能够显著降低多种肝病的发生风险，最高可降低34%的慢性肝病死亡风险。这有助于在日常生活中保护我们的肝脏。
来源 ｜人民日报健康客户端
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